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DAMUNT UN CEL DE FIL. Sus Vegetarianas Majestades en Terrassa.
DAMUNT UN CEL DE FIL, Portal Nou 9, Terrassa, Home of the Braves y de vegetarianos redimidos.Post sorpresa por un par de razones el que les traigo hoy. Primero porque salimos de Barcelona y nos vamos a...
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SODA BUS. Propera parada, burgerhunters en el Eixample.
SODA BUS, esquina Aribau/Rosselló, Eixample, Barcelona. El Soda Bus es un antiquísimo local que hace cosa de un año más o menos cambió el estilo y temática que hasta entonces había seguido hacia una...
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TAVERNA HOFMANN. La garantía de la marca Mey.
TAVERNA HOFMANN, Girona con Diagonal, Barcelofmann.Podría haber titulado este post con un escueto "Esta gente lo hace todo bien" y me hubiese quedado tan ancho, pero no es preceptivo tomarse esas...
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FOC I OLI. Fuego, aceite y chivito. Historia de un pequeño local.
FOC I OLI, Aribau con Mallorca, Barceloli a todo fuego.Hoy toca un post muy corto y bien concentrado como el local que nos ocupa. En la esquina de Aribau con Mallorca en pleno Eixample Home of the...
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OMA Bistró. Las dos caras de la verdad (?).
OMA Bistró, Consell de Cent 277 esquina Casanova, junto al futuro Brewdog Bar.OMA Bistró es un nuevo local en la ciudad pero antes de ir crees que ya lo has visitado un poco. Reinterpreta (por no decir...
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CHIVUO'S. El poder del Chivo y de las barbas.
CHIVUO'S, Torrent de l'Olla por encima de Lukumas, Gràcia artesana, Barcelona. No era intención postear esto con estas fotos que verán aquí debajo. No era intención actualizar con un post de una visita...
View ArticleEL RESUMEN (y el Ego) DEL AÑO 2014
Directamente: este no es un post sobre lo mejor del año. Básicamente porque es un post que trata sobre mi y lo que he hecho este año, así que de mejor, no sé yo. Pero es que quiero que ustedes sepan...
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CANTINA MACHITO. Que se sienta el power mexicano.
CANTINA MACHITO, Torrijos junto a Verdi Park, no reservan y te metes cuando acaba la peli. Barcelona en Gràcia.La gastronomía mexicana, de todas las cocinas de México, vive en Barcelona una cierta...
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TANDOOR. Restaurantes hindúes, locales modernos y sorpresas.
TANDOOR, C/Aragó 8, a tiro de piedra de los estimados amigos de bBurger, Barcelona que va virando hacia zona Plaça Espanya.No se puede negar que Tandoor está de moda. Me llegó noticia suya hace un par...
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NO POST.
El post de hoy lo encontrarán en Zouk Magazine. Si les interesa lo que ven, les espero allí.
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NAKASHITA. Japonés post revolución Meiji en el Born.
NAKASHITA, Rec Comtal 15, Born/Arc de Triomf, Barcelonagoya.No es usual encontrar por aquí muchas entradas de restaurantes japoneses y es raro porque la verdad es que es una cocina que me apasiona como...
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PULLED PORK. Hype y realidad. Una aproximación.
Vigilen con el pulled pork. Si no saben de qué les hablo es porque no han leído este blog últimamente ya que en la entrada de Chivuo's les hablaba de ello someramente. El pulled pork es el...
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CAL MARIUS. De pastrami y bagels lejos de la Gran Manzana.
CAL MARIUS, Mallorca 449, en la gran manzana del pastrami y la Sagrada y jodida Familia.De pastrami y bagels hemos hablado largo, tendido y mucho en este blog. Y volvemos, porque el blog es mío y aquí...
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EL 9 DE LA BORRIANA. Sabadell y el menú de calidad.
EL 9 DE LA BORRIANA, Carrer de la Borriana 9 (reiteración), Sabadell del Vallès del bueno.La justicia se acaba sirviendo aunque sea fría como una ración de surimi en un chiringuito ochentero. Tras años...
View ArticleMADRID en dos etapas para ZOUK.
No están siendo unas semanas de altísima actividad en el blog por muy diversos factores pero eso no quiere decir que no esté produciendo joyas a cascoporro por ahí. Sin ir más lejos pero sí a bastante...
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HUMMUS BARCELONA. Más sano que una manzana (del Eixample).
HUMMUS BARCELONA, C/València entre Balmes y Rambla Catalunya junto al Cornelia & Co, antiguo Dolso.Mucho tiempo sin actualizar y muchas comilonas insanas en el intermezzo. Cosas que verán la luz...
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SANTA CEVICHE. Religión peruana pagana.
SANTA CEVICHE, Hostafrancs de Sió 11, Hostafrancs, Sants y el Muro más allá de Plaça Espanya.No pude llegar más tarde a la burbuja mainstream del ceviche porque me fue imposible. Durante meses me...
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LA MARINETA. Descubriendo el Maresme más allá de Espinaler.
LA MARINETA, Mataró del Maresme, C/Cuba 76 y no es complicado llegar.Mucho tiempo ha pasado desde la última actualización y la verdad es que no les voy a contar demasiado al respecto del porqué del...
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IKIBANA BORN. Menos samba, menos trabajar y a comer bien.
IKIBANA BORN, Passeig Picasso 32, frente puerta lateral de Parc de la Ciutadella, Borncelona.Típico restaurante pendiente desde los albores de la humanidad y el blog al que por fin hace unas semanas...
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MELROSE AVE. El japonés nacido en una peli del Oeste.
MELROSE AVE. C/Calàbria entre Mallorca y Provença, Western Barcelona.Muy difícil clasificar el local que hoy les traigo al blog. Muy complicado definir lo que es, lo que parece y lo que acaba siendo....
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MACONDO. No hay broma sobre García Márquez en el titular.
MACONDO, Còrsega con Muntaner, Barcelona. Tras meses pasando por la puerta literalmente viéndolo surgir de la nada (bueno, de varios locales fallidos como el último que era de jamones) por fin le...
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GRASSHOPER. Insectos siguiendo el hype del ramen.
GRASSHOPER, Plaça de la Llana por debajo de Mercat de Santa Caterina en zona de Pretiola.Vamos de novedades de las buenas. Este local acaba de abrir y tal vez pierda su virginidad virtual mediática...
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tresmacarrons. Top rotundo y absoluto en El Maresme.
TRESMACARRONS, Avinguda del Maresme 21, El Masnou junto a la ínclita N-II. No se puede negar que nuestras visitas al Maresme estos últimos meses no hayan sido todas grandes éxitos. Nos dejamos guiar y...
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TIMESBURG. El Advenimiento del cuarto local y sorpresas varias.
Pocas entradas como ésta han visto por aquí. Seguro. Es una seminovedad absoluta total. O tal vez no. Vaya que no recuerdo si alguna vez hice algo así y no tengo ganas de mirar lo que hice porque no...
View ArticleHay vida. Algo.
Sí, les tengo abandonados. Sí, lo avisé hace ya meses. No escribo aquí pero he ido escribiendo por ahí. Algunas cosas más acertadas y otras menos pero bueno la calidad nunca fue demasiada. Pero hoy les...
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